2008年10月31日
経験
いままで、北薩地区、霧島地区、大隅地区、広島などでイベントに参加させていただきました。
同じ場所で、同じテーマで イベントを開催するという経験は
いまのお店を作り上げていくのに
とても、役にたったと思っています。
人間は、似ているなぁ～と思うことはあっても
全く同じ感性をもっている人間は一人もいませんし
人 それぞれが、生き方にテーマやポリシーをもっています。
私たちが作品を提供することは
作家の皆さんが日頃もっている生き方を
提案するのと同じ意義をもっているようにも思います。
だから、いろんなイベントで、いろんなテーマのもとで経験を積むことが
より、作家のみなさんや それを手に取ったお客さんの気持ちに近づくような気がするからです。
今日の記事は、てづくり美術館でもお世話になるcafemomoさんでのイベントに参加した日の記事です。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
「てづくり市 in cafe momo」！
初めての国分隼人開催だったので、本当に不安いっぱいで準備していたのですが、そんな心配をよそに多くのお客様がいらっしゃって頂きまして、ただひたすらありがたい！ありがたい！でした。
幸いお天気にも恵まれ、準備も万全！
開店はこんな感じでスタートでした♪
皆さんにゆっくり見ていただけるように色々工夫はしたのですが、
いかがでしたでしょうか？！？！
今回ご一緒させて頂いたエクレレさんのブースもとっても素敵に飾られてました。
いい目の保養＆お勉強になりました。
とにかくセンスが素敵なエクレレさん♪
そして、お手伝いをして頂いていた、これまた超素晴らしいセンスをお持ちのtocotocoさん♪
いーーっぱいお話もできたし、いい勉強にもなったし・・・
本当にいい機会をもてました～～～(≡^∇^≡)
そして一番お世話になったcafe momoさんも前日＆当日も本当に頑張って美味しいものをたくさん作って頂きました！
マフィン、お弁当、どれも本当に無添加で、愛情たっぷりで、美味しかったです。
子供に食べさせたいものを作れるって本当にいいですよねーー！！
初めての地での開催だったのですけど、
多くの皆さんに手助けして頂いて素晴らしいイベントになったと思います。
またこんな機会だからこその、出会いも多くあり、感謝感謝です♪
いつまでもいつまでも、この出会いを忘れずに
これからもchibichibi kitchenを頑張っていきたいと思います。
本当にありがとうございました！！！
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
今年５月に行われた「てづくり市」の頃
嫁はとても興奮していました。
自分と同じような考え方をもっている人が
とてもすてきな店を作っていて、それに、自分も参加できるんだよ～って
まるで子供のように はしゃいでいたのを覚えています。
今週末は、オーガニックフェスタがドルフィンポートで開かれます。
また、この時のように
たくさんの いい出会いにめぐまれる思います。
感謝！感謝！ですね。
同じ場所で、同じテーマで イベントを開催するという経験は
いまのお店を作り上げていくのに
とても、役にたったと思っています。
人間は、似ているなぁ～と思うことはあっても
全く同じ感性をもっている人間は一人もいませんし
人 それぞれが、生き方にテーマやポリシーをもっています。
私たちが作品を提供することは
作家の皆さんが日頃もっている生き方を
提案するのと同じ意義をもっているようにも思います。
だから、いろんなイベントで、いろんなテーマのもとで経験を積むことが
より、作家のみなさんや それを手に取ったお客さんの気持ちに近づくような気がするからです。
今日の記事は、てづくり美術館でもお世話になるcafemomoさんでのイベントに参加した日の記事です。
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「てづくり市 in cafe momo」！
初めての国分隼人開催だったので、本当に不安いっぱいで準備していたのですが、そんな心配をよそに多くのお客様がいらっしゃって頂きまして、ただひたすらありがたい！ありがたい！でした。
幸いお天気にも恵まれ、準備も万全！
開店はこんな感じでスタートでした♪
皆さんにゆっくり見ていただけるように色々工夫はしたのですが、
いかがでしたでしょうか？！？！
今回ご一緒させて頂いたエクレレさんのブースもとっても素敵に飾られてました。
いい目の保養＆お勉強になりました。
とにかくセンスが素敵なエクレレさん♪
そして、お手伝いをして頂いていた、これまた超素晴らしいセンスをお持ちのtocotocoさん♪
いーーっぱいお話もできたし、いい勉強にもなったし・・・
本当にいい機会をもてました～～～(≡^∇^≡)
そして一番お世話になったcafe momoさんも前日＆当日も本当に頑張って美味しいものをたくさん作って頂きました！
マフィン、お弁当、どれも本当に無添加で、愛情たっぷりで、美味しかったです。
子供に食べさせたいものを作れるって本当にいいですよねーー！！
初めての地での開催だったのですけど、
多くの皆さんに手助けして頂いて素晴らしいイベントになったと思います。
またこんな機会だからこその、出会いも多くあり、感謝感謝です♪
いつまでもいつまでも、この出会いを忘れずに
これからもchibichibi kitchenを頑張っていきたいと思います。
本当にありがとうございました！！！
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
今年５月に行われた「てづくり市」の頃
嫁はとても興奮していました。
自分と同じような考え方をもっている人が
とてもすてきな店を作っていて、それに、自分も参加できるんだよ～って
まるで子供のように はしゃいでいたのを覚えています。
今週末は、オーガニックフェスタがドルフィンポートで開かれます。
また、この時のように
たくさんの いい出会いにめぐまれる思います。
感謝！感謝！ですね。
2008年10月30日
2周年感謝祭！！その１
chibichibikitchen＆マスデンの 2周年感謝祭 対象商品はこちら！！
（１）住宅用火災警報器をお求めの方（限定２０名）に、もれなく簡易消火器をプレゼント！
超有名メーカー 住宅用火災警報器
PANASONIC ＳＨ２８４５５ 定価＠６，２４８－を ＠３，５００－にてご提供いたします。
さらに、購入された方には 簡易消火器ファイヤーアウトＭ をプレゼント
こりゃーすっごいお値段なんですよ。
このプレゼント企画は、期間中119番の日があることにちなんで
消防というテーマできまりました。
平成１８年６月１日より、改正消防法が施行され新築住宅の
寝室、階段には、火災警報器の取り付けが義務化されています。
また、既存住宅でも
平成２０年６月１日から、平成２３年６月１日までの間に
各地方自治体の条例によって、火災警報器の取り付けが義務化されることになっております。
各消防関連の施設でも、のぼり等で宣伝されていますので
そちらもご覧下さい。
今回、まだ自分の家には取り付けしてないよ～。
という方の為の企画です。
個数が20個限定で申し訳ありませんが
このチャンスに、お求めください。
まだまだ、記念特典はございますが
詳細は、また後日。
概要は、こちらです。
（２）お買い上げ金額に関わらず、「手作りヘアゴム」 ｏｒ 「池之上町いにしえマップ」をプレゼント！
（３）ご来店いただいた方の中から抽選で１０名の方にイベントのプレオープンへご招待！
さらに チェスト本部からは、こんなプレゼントもございます。
http://birth02.chesuto.jp/e84552.html
どしどし、ご参加ください。
また、明日は、上町維新まちづくりプロジェクトで
10月31日（金）11:00～15:00
池之上町公民館（若宮公園下）におきまして
井戸端サロンを開催いたします。
http://kanmachii.chesuto.jp/
内容は 以下の通りです。
・紙芝居「きつねのおつかい」11時15分～
・吉野から福元さんちの新鮮お野菜販売
・今評判の移動パン屋さん（11：30～14：00）
・よしの「林館」が来ます。
・陶器・手作り品 展示・販売
・カラーリーディングセラピー（有料）
・リサイクル品格安バザー
・介護・医療相談コーナー（血圧測定致します。）
こちらも、おたのしみ下さい。
（１）住宅用火災警報器をお求めの方（限定２０名）に、もれなく簡易消火器をプレゼント！
超有名メーカー 住宅用火災警報器
PANASONIC ＳＨ２８４５５ 定価＠
さらに、購入された方には 簡易消火器ファイヤーアウトＭ をプレゼント
こりゃーすっごいお値段なんですよ。
このプレゼント企画は、期間中119番の日があることにちなんで
消防というテーマできまりました。
平成１８年６月１日より、改正消防法が施行され新築住宅の
寝室、階段には、火災警報器の取り付けが義務化されています。
また、既存住宅でも
平成２０年６月１日から、平成２３年６月１日までの間に
各地方自治体の条例によって、火災警報器の取り付けが義務化されることになっております。
各消防関連の施設でも、のぼり等で宣伝されていますので
そちらもご覧下さい。
今回、まだ自分の家には取り付けしてないよ～。
という方の為の企画です。
個数が20個限定で申し訳ありませんが
このチャンスに、お求めください。
まだまだ、記念特典はございますが
詳細は、また後日。
概要は、こちらです。
（２）お買い上げ金額に関わらず、「手作りヘアゴム」 ｏｒ 「池之上町いにしえマップ」をプレゼント！
（３）ご来店いただいた方の中から抽選で１０名の方にイベントのプレオープンへご招待！
さらに チェスト本部からは、こんなプレゼントもございます。
http://birth02.chesuto.jp/e84552.html
どしどし、ご参加ください。
また、明日は、上町維新まちづくりプロジェクトで
10月31日（金）11:00～15:00
池之上町公民館（若宮公園下）におきまして
井戸端サロンを開催いたします。
http://kanmachii.chesuto.jp/
内容は 以下の通りです。
・紙芝居「きつねのおつかい」11時15分～
・吉野から福元さんちの新鮮お野菜販売
・今評判の移動パン屋さん（11：30～14：00）
・よしの「林館」が来ます。
・陶器・手作り品 展示・販売
・カラーリーディングセラピー（有料）
・リサイクル品格安バザー
・介護・医療相談コーナー（血圧測定致します。）
こちらも、おたのしみ下さい。
2008年10月29日
あまい考え。
chibichibikitchen開店当初は、みんなでいろんなお菓子を作っていました。
なんてったって安心、安全な食の基本は
自分で育て、自分で調理すること
簡単なことのようだけど
これを実践するのは、かなり難しいと思います。
僕が実践したら・・・それこそかなりデンジャラスな料理になるかも・・・
chibichibikitchenにいらっしゃる皆さんは
作品作りだけでじゃなくて 料理もかなりのものです。
やはり器用な方は、なんでも器用にこなせるのかもしれません。
本当に うらやましいです。
お菓子といえば、chibichibikitchenでは
嫁が高校の時からの親友が、お菓子を作っています。
この親友は、しばらく鹿児島を離れていて
とっても寂しい（おなかにも寂しい）思いをしていたのですが
今年の春に帰鹿して、また お店にも商品を置いてもらっていたのです。
が しかし、またも転勤が決まってしまって
・・・また、寂しくなってしまいます。
どなたか、chibichibikitchenスタッフと、お店にいらっしゃるみなさんの
おなかと心を満たしてくださる方がいらっしゃればなぁ～と
甘いことを考えてます。
さて、きょうは お菓子の記事からです。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
紅茶味になんでもはまってます・・・(笑)。
おかげで作るスイーツの中に絶対一つは紅茶味があるくらい。
先週のスイーツは「桜紅茶のシフォンケーキ」だったのですが、
今日は「桜紅茶のスコーン」を作っちゃいました。
ワタシはすごくシンプルな味が好きなので、このスコーンもかなりシンプルに仕上げました。
chibichibi特製のいちごジャムとマーマレードジャムをお供に頂くと・・・
もうおいしい！おいしい！(←自画自賛タイプなのです。笑）。
紅茶の味とよく合っていて、一気になくなっちゃいました。
本当はお店に出すつもりだったのに、結局子供と一緒に食べてしまっちゃって(笑)。
甘いものがあるとダメですね～～。
明日は今日以上にスイーツに力を入れる予定です。
野菜スイーツも幾つか用意しますので、お楽しみに♪
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
お店に出すスイーツがないときは
嫁が 自分で作ります。
なかなかのものなのですが
自信のないもの、やばいと思ったものは、必ず 試食させられてました。
「ちょっ これ くってん。」（鹿児島弁）
今の僕のおなかのたるみは、きっとそのせいだと思います。
なんてったって安心、安全な食の基本は
自分で育て、自分で調理すること
簡単なことのようだけど
これを実践するのは、かなり難しいと思います。
僕が実践したら・・・それこそかなりデンジャラスな料理になるかも・・・
chibichibikitchenにいらっしゃる皆さんは
作品作りだけでじゃなくて 料理もかなりのものです。
やはり器用な方は、なんでも器用にこなせるのかもしれません。
本当に うらやましいです。
お菓子といえば、chibichibikitchenでは
嫁が高校の時からの親友が、お菓子を作っています。
この親友は、しばらく鹿児島を離れていて
とっても寂しい（おなかにも寂しい）思いをしていたのですが
今年の春に帰鹿して、また お店にも商品を置いてもらっていたのです。
が しかし、またも転勤が決まってしまって
・・・また、寂しくなってしまいます。
どなたか、chibichibikitchenスタッフと、お店にいらっしゃるみなさんの
おなかと心を満たしてくださる方がいらっしゃればなぁ～と
甘いことを考えてます。
さて、きょうは お菓子の記事からです。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
紅茶味になんでもはまってます・・・(笑)。
おかげで作るスイーツの中に絶対一つは紅茶味があるくらい。
先週のスイーツは「桜紅茶のシフォンケーキ」だったのですが、
今日は「桜紅茶のスコーン」を作っちゃいました。
ワタシはすごくシンプルな味が好きなので、このスコーンもかなりシンプルに仕上げました。
chibichibi特製のいちごジャムとマーマレードジャムをお供に頂くと・・・
もうおいしい！おいしい！(←自画自賛タイプなのです。笑）。
紅茶の味とよく合っていて、一気になくなっちゃいました。
本当はお店に出すつもりだったのに、結局子供と一緒に食べてしまっちゃって(笑)。
甘いものがあるとダメですね～～。
明日は今日以上にスイーツに力を入れる予定です。
野菜スイーツも幾つか用意しますので、お楽しみに♪
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
お店に出すスイーツがないときは
嫁が 自分で作ります。
なかなかのものなのですが
自信のないもの、やばいと思ったものは、必ず 試食させられてました。
「ちょっ これ くってん。」（鹿児島弁）
今の僕のおなかのたるみは、きっとそのせいだと思います。
2008年10月28日
烏賊飯
釣りに行きたい～～～～～～。
天気が良い日は毎日そんなことばっかり考えてます。
特に大好きなのがエギング。(疑似餌での釣り）
エギ(疑似餌）を投げては、一呼吸
ちょっと巻いては 一呼吸
水の中の、エギの様子をイメージしながら
いかに、本物の魚のようにみせるのか
いかに、烏賊君においしいよってアピールするか
海の中にいる烏賊と駆け引きしながら
ゆっくりと過ぎていく時間
実際は、そんな楽しい時間はあっという間に過ぎるのですが・・・
話は変わって
嫁と結婚してよかったな～と思うことは、山ほどありますが（ｵｾｼﾞﾃﾞｽ）
その中でも、魚が上手にさばけるというのは
かなりポイントが大きかったです。
ときには、感動するような料理もでてきます。
この記事の料理も
感動するほど 旨かったです。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
義父がおいしいイカを釣ってきてくれました。
錦江湾では今水イカがよく釣れるようで、連日頂いては感動してます（笑）。
いつもなら新鮮すぎて刺身が当たり前なんですけど、今日はちょっと変化をもたせて「イカ飯」を作ってみました。
本来、イカ飯ってやりイカorするめイカで作られるので、水イカで作るのはどうなのかな・・・と思ったのですが、作ってみるとこれがなかなかGOODでした！！
水イカの肉厚がすごく食べ応えがあって、一つ食べるだけで結構満足感がいっぱい。中にはあえて野菜はいれず、運動会のときに余った餅米のみを入れてみたのですが、これがまたもっちり感たっぷりでイカの旨さを引き出してくれたように思います。
簡単だったので旬の間にもう一度は作ってみたい一品です。
・・・材料・・・
●水イカ 1杯
●もち米 200ｇ（１日水につけておく）
●だし汁 100ｇ
●醤油 大さじ1
●みりん 大さじ1
●酒 大さじ1
●しょうが 少々
・・・HOW TO COOK・・・
①イカの中身をだして、キレイに洗う
②中にもち米をつめこんで、最後の方は爪楊枝でとめる
③②をだし汁以下の材料と一緒にいれてふたをして煮立ったら弱火にして、上下をひっくり返しながら３０分程度煮る。
④煮汁が少なくなってきたら、できあがり。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
その他の料理も上手なのですが
さらに上をいくのが、嫁の両親
お二人とも、調理師免許をもっているので
長島に帰省する際は、今度はどんな料理がでてくるのか楽しみなこと、楽しみなこと
鹿児島には、嫁と同郷の仲間たちもいるので
たまに、長島で合流して遊んだりしてます。
この季節は、造形展や、ブリ祭りもあるので 要チェックです。
天気が良い日は毎日そんなことばっかり考えてます。
特に大好きなのがエギング。(疑似餌での釣り）
エギ(疑似餌）を投げては、一呼吸
ちょっと巻いては 一呼吸
水の中の、エギの様子をイメージしながら
いかに、本物の魚のようにみせるのか
いかに、烏賊君においしいよってアピールするか
海の中にいる烏賊と駆け引きしながら
ゆっくりと過ぎていく時間
実際は、そんな楽しい時間はあっという間に過ぎるのですが・・・
話は変わって
嫁と結婚してよかったな～と思うことは、山ほどありますが（ｵｾｼﾞﾃﾞｽ）
その中でも、魚が上手にさばけるというのは
かなりポイントが大きかったです。
ときには、感動するような料理もでてきます。
この記事の料理も
感動するほど 旨かったです。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
義父がおいしいイカを釣ってきてくれました。
錦江湾では今水イカがよく釣れるようで、連日頂いては感動してます（笑）。
いつもなら新鮮すぎて刺身が当たり前なんですけど、今日はちょっと変化をもたせて「イカ飯」を作ってみました。
本来、イカ飯ってやりイカorするめイカで作られるので、水イカで作るのはどうなのかな・・・と思ったのですが、作ってみるとこれがなかなかGOODでした！！
水イカの肉厚がすごく食べ応えがあって、一つ食べるだけで結構満足感がいっぱい。中にはあえて野菜はいれず、運動会のときに余った餅米のみを入れてみたのですが、これがまたもっちり感たっぷりでイカの旨さを引き出してくれたように思います。
簡単だったので旬の間にもう一度は作ってみたい一品です。
・・・材料・・・
●水イカ 1杯
●もち米 200ｇ（１日水につけておく）
●だし汁 100ｇ
●醤油 大さじ1
●みりん 大さじ1
●酒 大さじ1
●しょうが 少々
・・・HOW TO COOK・・・
①イカの中身をだして、キレイに洗う
②中にもち米をつめこんで、最後の方は爪楊枝でとめる
③②をだし汁以下の材料と一緒にいれてふたをして煮立ったら弱火にして、上下をひっくり返しながら３０分程度煮る。
④煮汁が少なくなってきたら、できあがり。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
その他の料理も上手なのですが
さらに上をいくのが、嫁の両親
お二人とも、調理師免許をもっているので
長島に帰省する際は、今度はどんな料理がでてくるのか楽しみなこと、楽しみなこと
鹿児島には、嫁と同郷の仲間たちもいるので
たまに、長島で合流して遊んだりしてます。
この季節は、造形展や、ブリ祭りもあるので 要チェックです。
2008年10月27日
ピクニックの季節です。
chibichibikitchen は、おかげさまで、これまでいろんな雑誌や新聞でも紹介していただきました。
本当に ありがたいことだと思っています。
でも、取材の度に感じることがあるのも事実
いろんな考え方や、載せていただきたいことを 話しているつもりなのですが
それが、どこまで伝わっているのだろう？ということです。
同じ作品を紹介して、同じ説明をしたとしても
それを聞いた方が、どのように感じるかは 全く予想がつきません。
でも、それが、てづくりの良さであり、chibichibikitchenのようにちっちゃな雑貨店の良さだとも思っています。
人の数だけ感性があることの 証 なのだと思うように心がけています。
逆に、取材にこられる方々からも いろんな話を伺うと
意外なことに、そのことをしっかりとわかっていて
自分の好みを中心とした 取材をされるのではなくて
これを手にした、みんながどう感じるのだろうかという視点で取材をされている方がほとんどだということ
そして、そういう視点で 取材をされた方の記事を読ませていただくと
なるほど～。と思います。
僕は、某新聞社の夕刊で活躍されている
のせさん という方の記事が大好きです。
この方が夕刊で書かれている記事は、まったく逆で
自分の感じることを、感じるがままに書かれています。
でも、それが、僕が日常で感じている感じ方とよく似ていて
記事を読むとすごく共感ができるのです。
それって 人生で いろいろ修行を積んだからなのかなぁ・・・
今日の過去記事は、雑誌で紹介されたこだわりの一品からの紹介です。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
雑誌「ku:nel」で紹介されてからというもの、かなり問い合わせの多い「おかべてご」。
今日は通常3段で作られているこの籠が、2段で更に使いやすくなって作られた、という連絡を受け、仕入れに行ってきました。
お店に行ってみると色々なサイズのものが作られていて、どれもぜーーんぶ素敵っ♪
ホントため息がでるぐらい、味わい深い作品が並んでいました。
その中で幾つかまた仕入れてきたのですが、やはりお気に入りはこれ！
2段なので、重くもないし、なのになんでも入るっていうのがかなりにくい！
これからお花見のシーズン・・・
自分用にも買ったこの籠で、何を作っていこうかなーと考えるだけで楽しくなりそうです♪
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
２年連続で、運動会でも活躍した
おかべてご
これをみると、子供たちもわくわくするようです。
そして、僕は、おもむろにビールがどこにあるのか探しだします。
本当に ありがたいことだと思っています。
でも、取材の度に感じることがあるのも事実
いろんな考え方や、載せていただきたいことを 話しているつもりなのですが
それが、どこまで伝わっているのだろう？ということです。
同じ作品を紹介して、同じ説明をしたとしても
それを聞いた方が、どのように感じるかは 全く予想がつきません。
でも、それが、てづくりの良さであり、chibichibikitchenのようにちっちゃな雑貨店の良さだとも思っています。
人の数だけ感性があることの 証 なのだと思うように心がけています。
逆に、取材にこられる方々からも いろんな話を伺うと
意外なことに、そのことをしっかりとわかっていて
自分の好みを中心とした 取材をされるのではなくて
これを手にした、みんながどう感じるのだろうかという視点で取材をされている方がほとんどだということ
そして、そういう視点で 取材をされた方の記事を読ませていただくと
なるほど～。と思います。
僕は、某新聞社の夕刊で活躍されている
のせさん という方の記事が大好きです。
この方が夕刊で書かれている記事は、まったく逆で
自分の感じることを、感じるがままに書かれています。
でも、それが、僕が日常で感じている感じ方とよく似ていて
記事を読むとすごく共感ができるのです。
それって 人生で いろいろ修行を積んだからなのかなぁ・・・
今日の過去記事は、雑誌で紹介されたこだわりの一品からの紹介です。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
雑誌「ku:nel」で紹介されてからというもの、かなり問い合わせの多い「おかべてご」。
今日は通常3段で作られているこの籠が、2段で更に使いやすくなって作られた、という連絡を受け、仕入れに行ってきました。
お店に行ってみると色々なサイズのものが作られていて、どれもぜーーんぶ素敵っ♪
ホントため息がでるぐらい、味わい深い作品が並んでいました。
その中で幾つかまた仕入れてきたのですが、やはりお気に入りはこれ！
2段なので、重くもないし、なのになんでも入るっていうのがかなりにくい！
これからお花見のシーズン・・・
自分用にも買ったこの籠で、何を作っていこうかなーと考えるだけで楽しくなりそうです♪
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
２年連続で、運動会でも活躍した
おかべてご
これをみると、子供たちもわくわくするようです。
そして、僕は、おもむろにビールがどこにあるのか探しだします。
タグ ：おかべてご
2008年10月25日
１DAYから出発
ハンドメイドを楽しんでいるみなさんにとっての夢は
自分が大好きな作品に囲まれて
だんだんと成長していき、作品がよりよいものへとなることなのでしょうか？
はたまた自分の好みにあった作品を並べて
それを みんなといろんな話したりすることなのでしょうか？
どちらにしても、自分の夢を実現する為には
時間と労力が必要なのかもしれません。
1DAYをはじめたばかりの頃のスタッフをはじめとする
chibichibikitchenを取り巻く人たちのがんばりは、すごかったです。
余った建材や、会社で使わないものを 自分たちで調達したり、集めたりして、
改装して、今のお店をつくったのですから 正直驚きました。
とても、僕には 真似できないなぁ・・・
その頃記事を一つご紹介します。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
２００７年１月２７日、予定していた１dayshopを開催しました。
前日までほぼ徹夜の状態が幾日が続いていたのですが、
それでも終わるのか？！終わるのか？と思いながらの当日。
本当に直前までバタバタとしていましたが
なんとか自分が納得できる形で開催時間も迎えられ本当によかったです。
ハンドメイド、雑貨はもちろん、今回は自分が一番力をいれているフード関係でも頑張って
色々用意させていただきました。
例えば、タヴェルナさんには無理言って「野菜入り生パスタ麺」を作っていただいたり・・・。
東京のパティシエさんには「野菜や果物をたっぷり使ったお菓子」を作っていただいたり・・・。
どれもこれもおいしそうだったにもかかわらず、「本当にみんな買ってくれるのかな・・？！」と
不安なワタシだったのですが、当日そんな心配はものともせずあっという間に完売♪
本当にうれしいことでした♪
ウチのお店のテーマ 「親子」 なのですが、
今回ハンドメイド、フードには十分に生かされて運営できたと思ってます。
その趣旨を十分に理解し、実際に動いてくれたスタッフのみんな・・・。
どんな言葉にもならないくらい感謝の気持ちでいっぱいです。
クロちゃん、エミちゃん、DIVAさん、Aママさん、TAMAさん・・・。
本当に本当にありがとうございました。
前日も自分がバタバタで何もしてあげられなかったのに、
みんな本当に一生懸命やってくれて感謝の気持ちでいっぱいです。
本当に本当にみんな、ありがとう！！！！！
そしてまたオープン初日に来てくださった皆さん
しかもこのブログを通じてお友達になった方々・・・mamayumayuさん、peartree22さんなどなど、わざわざ足を運んで下って本当に本当にありがとうございました！！
今回この１DAYSHOPを実際に開き、色々な夢の実現と共に、難しさも改めて実感できました。
沢山のうれしさや不安もこれからまだまだ出てくると思いますが、
それでも頑張って「みんなが大好きな空間」を作っていけるように頑張っていきたいと思っています。
これからも「chibichibi kitchen」を末長くよろしくお願いします！！
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
そして、もう一つ肝心な事
自分のやりたいことをやるには、時間と労力が必要と書きました。
となると、実際、仕事をしながら、育児をしながら
どうしても、作品作りをあきらめなくてはならないという人もいると思います。
いつも夫婦の会話ででてきるのが
そんな人たちのために chibichibikitchenがあるんだといわれるようなお店にしたいということ
そのためには何が必要なのか
まだまだ、はっきりとわかりませんが。
ずっと、この考え方は大切にしていかなければと思っています。
また、自分たちが、作品をつくってくださっているみなさんと
貴重な時間を共有できることに、感謝したいと思います。
自分が大好きな作品に囲まれて
だんだんと成長していき、作品がよりよいものへとなることなのでしょうか？
はたまた自分の好みにあった作品を並べて
それを みんなといろんな話したりすることなのでしょうか？
どちらにしても、自分の夢を実現する為には
時間と労力が必要なのかもしれません。
1DAYをはじめたばかりの頃のスタッフをはじめとする
chibichibikitchenを取り巻く人たちのがんばりは、すごかったです。
余った建材や、会社で使わないものを 自分たちで調達したり、集めたりして、
改装して、今のお店をつくったのですから 正直驚きました。
とても、僕には 真似できないなぁ・・・
その頃記事を一つご紹介します。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
２００７年１月２７日、予定していた１dayshopを開催しました。
前日までほぼ徹夜の状態が幾日が続いていたのですが、
それでも終わるのか？！終わるのか？と思いながらの当日。
本当に直前までバタバタとしていましたが
なんとか自分が納得できる形で開催時間も迎えられ本当によかったです。
ハンドメイド、雑貨はもちろん、今回は自分が一番力をいれているフード関係でも頑張って
色々用意させていただきました。
例えば、タヴェルナさんには無理言って「野菜入り生パスタ麺」を作っていただいたり・・・。
東京のパティシエさんには「野菜や果物をたっぷり使ったお菓子」を作っていただいたり・・・。
どれもこれもおいしそうだったにもかかわらず、「本当にみんな買ってくれるのかな・・？！」と
不安なワタシだったのですが、当日そんな心配はものともせずあっという間に完売♪
本当にうれしいことでした♪
ウチのお店のテーマ 「親子」 なのですが、
今回ハンドメイド、フードには十分に生かされて運営できたと思ってます。
その趣旨を十分に理解し、実際に動いてくれたスタッフのみんな・・・。
どんな言葉にもならないくらい感謝の気持ちでいっぱいです。
クロちゃん、エミちゃん、DIVAさん、Aママさん、TAMAさん・・・。
本当に本当にありがとうございました。
前日も自分がバタバタで何もしてあげられなかったのに、
みんな本当に一生懸命やってくれて感謝の気持ちでいっぱいです。
本当に本当にみんな、ありがとう！！！！！
そしてまたオープン初日に来てくださった皆さん
しかもこのブログを通じてお友達になった方々・・・mamayumayuさん、peartree22さんなどなど、わざわざ足を運んで下って本当に本当にありがとうございました！！
今回この１DAYSHOPを実際に開き、色々な夢の実現と共に、難しさも改めて実感できました。
沢山のうれしさや不安もこれからまだまだ出てくると思いますが、
それでも頑張って「みんなが大好きな空間」を作っていけるように頑張っていきたいと思っています。
これからも「chibichibi kitchen」を末長くよろしくお願いします！！
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そして、もう一つ肝心な事
自分のやりたいことをやるには、時間と労力が必要と書きました。
となると、実際、仕事をしながら、育児をしながら
どうしても、作品作りをあきらめなくてはならないという人もいると思います。
いつも夫婦の会話ででてきるのが
そんな人たちのために chibichibikitchenがあるんだといわれるようなお店にしたいということ
そのためには何が必要なのか
まだまだ、はっきりとわかりませんが。
ずっと、この考え方は大切にしていかなければと思っています。
また、自分たちが、作品をつくってくださっているみなさんと
貴重な時間を共有できることに、感謝したいと思います。
2008年10月24日
てづくり美術館のオプショナルツアー
さて、昨日の記事で こそっ と告知いたしました。
てづくり美術館の午前中参加の 裏技 をご紹介いたします。
実は、11月22日(土）には
鹿児島駅周辺でもうひとつイベントが開催されます。
それが、「鹿児島駅周辺さるっきんぐ」です。
これは、鹿児島駅周辺のまちなみの散策や クリーン活動を行いながら
参加していただいた 皆さんからいろんな意見を聞いて
今後のまちづくりに活かしていこうという試みです。
現在その申込み期間中です。※10月31日(金）まで
詳細はこちらです。
http://www.city.kagoshima.lg.jp/var/rev0/0007/8607/saru-king_ippan.pdf
この「さるっきんぐ」へご参加くださり
上町・篤姫コースと五社詣りコースを選択すると
もちろん てづくり美術館の会場である「鹿児島県民教育文化研究所」へ入場できますし
さらに、上町の歴史について学ぶことができます。
また、当日は、それぞれのコースで
この他にもいろんな活動の紹介がされていて
上町地区の歴史や、明治維新で活躍した人物について知ることができるという
まさしく 一石二鳥 なのです。
当日、午前中に参加していただく方を制限させていただいた理由が
この「さるっきんぐ」へ参加される方々との混雑を避け
参加したみなさんが ゆっくりと過ごすことができるようにとの願いからです。
そして、もう一匹の鳥
このイベントには、すべての方へという訳ではありませんが
その他の交通機関が利用できない場合を考慮して
駐車場が準備してあります。
この「さるっきんぐ」へ参加していただきますと
会場から約５分の場所にある場所の駐車スペースが利用できます。
あくまでも、さるっきんぐのすべてのコースを時間内に回る必要はありますが
コース自体は手軽に歩けるコースを準備していますので
子供たちと歩いてまわることも十分可能です。
是非とも、この 裏技 をご使用下さい。
なお、さるっきんぐの申込みは
メッセージからでも受け付けますので
お気軽にお申し付けください。
てづくり美術館の午前中参加の 裏技 をご紹介いたします。
実は、11月22日(土）には
鹿児島駅周辺でもうひとつイベントが開催されます。
それが、「鹿児島駅周辺さるっきんぐ」です。
これは、鹿児島駅周辺のまちなみの散策や クリーン活動を行いながら
参加していただいた 皆さんからいろんな意見を聞いて
今後のまちづくりに活かしていこうという試みです。
現在その申込み期間中です。※10月31日(金）まで
詳細はこちらです。
http://www.city.kagoshima.lg.jp/var/rev0/0007/8607/saru-king_ippan.pdf
この「さるっきんぐ」へご参加くださり
上町・篤姫コースと五社詣りコースを選択すると
もちろん てづくり美術館の会場である「鹿児島県民教育文化研究所」へ入場できますし
さらに、上町の歴史について学ぶことができます。
また、当日は、それぞれのコースで
この他にもいろんな活動の紹介がされていて
上町地区の歴史や、明治維新で活躍した人物について知ることができるという
まさしく 一石二鳥 なのです。
当日、午前中に参加していただく方を制限させていただいた理由が
この「さるっきんぐ」へ参加される方々との混雑を避け
参加したみなさんが ゆっくりと過ごすことができるようにとの願いからです。
そして、もう一匹の鳥
このイベントには、すべての方へという訳ではありませんが
その他の交通機関が利用できない場合を考慮して
駐車場が準備してあります。
この「さるっきんぐ」へ参加していただきますと
会場から約５分の場所にある場所の駐車スペースが利用できます。
あくまでも、さるっきんぐのすべてのコースを時間内に回る必要はありますが
コース自体は手軽に歩けるコースを準備していますので
子供たちと歩いてまわることも十分可能です。
是非とも、この 裏技 をご使用下さい。
なお、さるっきんぐの申込みは
メッセージからでも受け付けますので
お気軽にお申し付けください。
2008年10月24日
鹿児島の伝統的なおやつ
chibichibikitchen は、気の合う仲間たちが集まった １ｄａｙからスタートしました。
その時メンバーで よく話し合っていたテーマは「食育」
みなさん子供が小さくて
添加剤の入った市販のお菓子をたべさせることに違和感を覚えて
それなら、みんなで手作りでいろんな食べ物を作ってみようということになりました。
どいうわけで、1dayに向けてのいろんな準備が行われている間
自分は、スイーツ系から、イタリアン、パン、スープ等々
体に良さそうな食事を沢山たべさせていただいたわけです。
当然、この期間で あっというまに 体重が増えました。
その頃の記事です。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
実家からのよく立ち寄る「道の駅」。
そこで久しぶりにおいしそうな＜かからん団子＞を見つけてしまった・・・。
前にも書いたけど・・・
ウチの娘は和菓子大好き２歳児！
中でもあんこが入っているものが大好きで
かからん団子も見るだけで「きらり～ん！」と目が輝く。
しかもこのお団子は「よもぎ」と「あんこ」。
彩りもよく、しかもおいしそう・・・。
すぐに4つ購入し、娘と仲良く２個ずつ分けた。
「道の駅」に置かれているお菓子は、本当に素朴な味のモノが多くて、いかにも手作り！ってところがまたうれしい♪
なのに素材の味がいかされていて、何度でも食べたくなっちゃう。
変な添加物とかもないし、子供のおやつを購入するにはもってこいかも。
伝統的なおやつ＝昔の人が愛した味
こんなことを考えながら食べたら、またちょっと違った気持ちで味わえるかもしれない。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
確かに、うちの娘は、和菓子が好きだ。
かるかんや、春駒には目がない。
うちには、お菓子を買うときはルールがあって
値段は、ともかく
一度に一個というルールがある。
そこで、いろんな葛藤に耐えながら選ればれし、お菓子たちなのです。
でも、まだ娘が言葉を覚えるか覚えないかの時に
その一個が「ボンタン飴」だったのには驚かされた。
渋すぎる、2歳児。
その時メンバーで よく話し合っていたテーマは「食育」
みなさん子供が小さくて
添加剤の入った市販のお菓子をたべさせることに違和感を覚えて
それなら、みんなで手作りでいろんな食べ物を作ってみようということになりました。
どいうわけで、1dayに向けてのいろんな準備が行われている間
自分は、スイーツ系から、イタリアン、パン、スープ等々
体に良さそうな食事を沢山たべさせていただいたわけです。
当然、この期間で あっというまに 体重が増えました。
その頃の記事です。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
実家からのよく立ち寄る「道の駅」。
そこで久しぶりにおいしそうな＜かからん団子＞を見つけてしまった・・・。
前にも書いたけど・・・
ウチの娘は和菓子大好き２歳児！
中でもあんこが入っているものが大好きで
かからん団子も見るだけで「きらり～ん！」と目が輝く。
しかもこのお団子は「よもぎ」と「あんこ」。
彩りもよく、しかもおいしそう・・・。
すぐに4つ購入し、娘と仲良く２個ずつ分けた。
「道の駅」に置かれているお菓子は、本当に素朴な味のモノが多くて、いかにも手作り！ってところがまたうれしい♪
なのに素材の味がいかされていて、何度でも食べたくなっちゃう。
変な添加物とかもないし、子供のおやつを購入するにはもってこいかも。
伝統的なおやつ＝昔の人が愛した味
こんなことを考えながら食べたら、またちょっと違った気持ちで味わえるかもしれない。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
確かに、うちの娘は、和菓子が好きだ。
かるかんや、春駒には目がない。
うちには、お菓子を買うときはルールがあって
値段は、ともかく
一度に一個というルールがある。
そこで、いろんな葛藤に耐えながら選ればれし、お菓子たちなのです。
でも、まだ娘が言葉を覚えるか覚えないかの時に
その一個が「ボンタン飴」だったのには驚かされた。
渋すぎる、2歳児。
2008年10月23日
chibichibikitchen 復活！！
chibichibikitchenのブログがチェストに復活いたしました。
いえ、正確にいうと
私、はるりが復活させました。
理由は簡単！
もっと、お店も 盛り上げていきたい！
もっと、たくさんの方にきて頂きたい！
そんな訳で、chibichibikitchenの裏側までをも
嫁にたたかれない程度に綴っていきます。
よろしくお願いします。
まずは、「LOHASな休日」にお越し頂いた皆様、ありがとうございました。
次のイベントへの参加は
11月2日に開催される「オーガニックフェスタ」
11月16日の「てづくりドルフィンマーケット」
そして、上町維新プロジェクトとの初主催させていただく
11月22日の「てづくり美術館」
ん・・・このネーミング並べてみてると似てますね。
ただいま、その準備にいそしんでいるchibichibi kitchenです。
あらためて、てづくり美術館のご紹介です。
参加ハンドメイド作家＆お店リスト
・chibichibikitchen
・chimachimaya
・Love Imagine ♪cLOVEr
・cotton's garden
・cafe momo
・forestcoffe
・Ginmama
・hayatemarine
・kabonasu mama&chun(粘土細工）
・mi*ami
・193factory
・大瀬商店
・お花のひだか
そして午前中のみ予約の方に制限しての入場になります。
（午後からは予約なしで入場できます）
こちらも順調に予約がはいってきています。
まだまだ予約は可能ですので、またよろしければいらっしゃって下さいね。
次回は、予約をしなくても入れる方法について裏技を伝授します。
ｼｶﾓ､ｺﾝｶｲｶﾀﾞｲﾄｻﾚﾃｲﾙﾅｯﾃｲﾙﾁｭｳｼｬｼﾞｮｳﾂｷﾃﾞｽ。
＜予約先＞
●●chibichibi kitchen●●
TEL 099-821-1320
いえ、正確にいうと
私、はるりが復活させました。
理由は簡単！
もっと、お店も 盛り上げていきたい！
もっと、たくさんの方にきて頂きたい！
そんな訳で、chibichibikitchenの裏側までをも
嫁にたたかれない程度に綴っていきます。
よろしくお願いします。
まずは、「LOHASな休日」にお越し頂いた皆様、ありがとうございました。
次のイベントへの参加は
11月2日に開催される「オーガニックフェスタ」
11月16日の「てづくりドルフィンマーケット」
そして、上町維新プロジェクトとの初主催させていただく
11月22日の「てづくり美術館」
ん・・・このネーミング並べてみてると似てますね。
ただいま、その準備にいそしんでいるchibichibi kitchenです。
あらためて、てづくり美術館のご紹介です。
参加ハンドメイド作家＆お店リスト
・chibichibikitchen
・chimachimaya
・Love Imagine ♪cLOVEr
・cotton's garden
・cafe momo
・forestcoffe
・Ginmama
・hayatemarine
・kabonasu mama&chun(粘土細工）
・mi*ami
・193factory
・大瀬商店
・お花のひだか
そして午前中のみ予約の方に制限しての入場になります。
（午後からは予約なしで入場できます）
こちらも順調に予約がはいってきています。
まだまだ予約は可能ですので、またよろしければいらっしゃって下さいね。
次回は、予約をしなくても入れる方法について裏技を伝授します。
ｼｶﾓ､ｺﾝｶｲｶﾀﾞｲﾄｻﾚﾃｲﾙﾅｯﾃｲﾙﾁｭｳｼｬｼﾞｮｳﾂｷﾃﾞｽ。
＜予約先＞
●●chibichibi kitchen●●
TEL 099-821-1320
